Senf Marinade für rotes Fleisch

Ein absolutes No-Go ist für mich gekauftes mariniertes Fleisch. Nicht nur wegen der Fleischqualität, sondern auch, weil die Marinade oft nicht transparent in Bezug auf Zusatzstoffe ist. Darum habe ich hier ein ganz einfaches Rezept für eine Marinade, mit der du dein Fleisch problemlos selbst marinieren kannst.