Fenchel sollte eigentlich immer im Kühlschrank sein. Warum dieses Gemüse nicht so populär ist, weiß ich nicht. Vielleicht lag es daran, dass jedes Kind es irgendwann nicht mochte oder wir zu viel davon im Babybrei hatten. Der Geschmack von Anis ist ja eigentlich recht beliebt, besonders in alkoholischen Getränken. Vielleicht ist es ähnlich wie meine Liebe zu Äpfeln. Ich esse sie am liebsten auf einem Kuchen.