Blumenkohl-Wings

Diese Blumenkohl-Wings sind einfach und schnell gemacht. Vielleicht mag ich sie deshalb so gern, weil ich Blumenkohl mit der weissen Sauce meiner Grossmutter nicht besonders mochte. Die Wings lassen sich übrigens auch gut mit anderem Gemüse zubereiten. Ich finde zudem, dass Gemüse aus dem Ofen viel attraktiver, als einfach gedämpft. Der Geschmack von Gemüse ist definitiv intensiver, wenn es gebacken wird. Die Röstaromen entwickeln sich für mich einfach himmlisch.