Papet Thurgois
Die Vorlage liefert das klassische Paket Vaudois mit Kartoffeln und Weisswein. Tisch für die Waadt. Inspiriert vom Apfelsaft der Familie Möhl ergibt es dann die Thurgauer-Variante. Ohne Kartoffel dafür mit Äpfel.
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Lauch gibt es das ganze Jahr. Mehr über Lauch erfährst du >>hier