Brot

Wenn du damals im Chalet Schild übernachtet hast, weckte dich der Duft von frischem Brot. Seit dem ersten Tag habe ich kein Brot gekauft, sondern das Brot sowohl für den Mittag- und Abendservice als auch für den Brunch selbst gemacht.

Jetzt experimentiere ich gerne mit dem Thermomix®, probiere immer wieder neue Rezepte aus und lasse mich gerne von Freunden inspirieren. Hochachtung habe ich von meinem alten "Märt-Kollegen" Dani Amrein. Ich nenne ihn schon lange meinen persönlichen Brot-Papst >> www.eigenbroetler.info