Im Winter würde ich immer etwas Rotkohl im Kühlschrank aufbewahren. Wenn du das Gemüse einmal gekocht hast, kannst du es für die unterschiedlichsten Gerichte verwenden – ob als Salat, im Risotto oder in der Pasta. Ich liebe dieses Gemüse, und es ist einfach himmlisch, wenn es wirklich hausgemacht ist.
Hier kannst du das Klassische Rotkohl Rezept Downloaden