Plunderteig

Für mich sind Plunderteig Gebäcke einfach unschlagbar, besonders kann man sie auch gut unterwegs geniessen. Dieses Rezept für den Grundteig erfordert ein Hochleistungsmixer-Gerät und basiert auf derselben Methode wie mein Blätterteig. Auf diese Weise habe ich dir die Möglichkeit geschaffen, es ohne kompliziertes Tourieren zuzubereiten.