Federkohl Risotto

Federkohl-Risotto ist eine wunderbare Beilage für die Winterzeit. Natürlich lässt sich das Risotto auch hervorragend als Hauptmahlzeit geniessen. Was ich an diesem Gericht besonders liebe, ist die harmonische Kombination der unterschiedlichen Konsistenzen von cremigem Risotto und knackigem Gemüse.



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Federkohl_Risotto_Main_Rezept.pdf
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