Rezepte von ANDERSTGEMACHT

Du kochst gerne? Und suchst immer wieder nach neuer Inspiration? Dann bist du hier genau richtig.

Jede Woche stelle ich dir eine neue Farbe vor – und das passende Gemüse gleich dazu. Mal laut, mal leise. Mal bekannt, mal überraschend.

Schau einfach immer wieder vorbei. Oder – noch einfacher – gönn dir ein Abo. Dann flattert täglich ein Rezept oder eine kleine Gemüsekunde direkt in deinen Briefkasten.

Einmal bezahlt. Ein Jahr lang inspiriert. Ganz ohne Aufwand. Nur mit Genuss.

Fast tausend Rezepte sind hier inzwischen zusammengekommen – und täglich werden es mehr. Manche entstehen aus einer spontanen Idee, andere, weil der Kühlschrank wieder mal schweigend auf Rettung wartet.

Anfangs habe ich die Rezepte nach Hauptzutaten sortiert. Praktisch, wenn man noch Spargel hat – oder Kürbis. Aber jetzt kommt eine neue Ordnung dazu: Farben. Denn Farben inspirieren mich. Sie machen Appetit, sie geben Richtung. Und ich bin ganz bei Tanja Grandits: "Was dieselbe Farbe hat, passt auch geschmacklich zusammen." Die nächsten zwei Jahre widme ich mich diesem Farbprojekt – es lohnt sich also, immer wieder vorbeizuschauen.

Für alle, die es lieber klassisch mögen, gibt’s zusätzlich ein kleines ABC. Da findest du Suppen, Eintöpfe oder Aufstriche ganz gesittet eingeordnet. Und nein, eine Suchfunktion gibt’s nicht. Mit Absicht. Weil ich finde: Wer sucht, findet nur das Erwartete. Wer stöbert, wird überrascht. Und genau das macht den Unterschied.

Viel Spass beim Verlaufen und Wiederfinden.