Kartoffel Spinat Knödel

Ich glaube, es ist einer der Klassiker unter den Knödeln. Und wenn Kinder am Tisch sitzen, kannst du die Hälfte ja mit Spinat und die andere Hälfte ohne machen. Vielleicht gibt es ja Kinder, die Spinat lieben. Man soll bekanntlich die Hoffnung nicht aufgeben.