Kürbis Crêpes

Ursprünglich stammen Crêpes, wie der Name schon vermuten lässt, aus Frankreich, genauer gesagt aus der Bretagne. Sie entwickelten sich aus den sogenannten Galettes, speziellen Pfannkuchen aus Buchweizenmehl, die traditionell herzhaft belegt wurden. Crêpes hingegen sind die süße Variante. Die vorliegende Version ist jedoch unbelegt und zeigt eine kreative Abweichung. Eben: ANDERSTGEMACHT.