Hirse

Hirse, mit ihrem milden und leicht nussigen Geschmack, ist nicht nur eine gesunde, glutenfreie Option, sondern auch äusserst vielseitig in der Küche einsetzbar. Ob als Basis für herzhafte Gerichte wie Risotto oder als Zutat für süsse Rezepte wie Hirsepudding, die zarte Konsistenz und das reiche Nährstoffprofil machen Hirse zu einer köstlichen und ernährungsphysiologisch wertvollen Wahl für vielfältige kulinarische Genüsse.