5- Zutaten


Hier klassiere ich jene Rezepte, welche mit wenig Zutaten gekocht werden. Ich liebe die einfache Küche. Gute Zutaten, frisch, regional und saisonal so wird das einfache ganz gross und genüsslich. Die Kreativität wird natürlich hier gefordert und so entstehen schon mal Rezepte welche Definitiv "ANDERST" sind.


Peperoni mit Ziegenkäse

Huhn mit Kumquat


Älpermagronen

Federkohl Risotto

Bärlauch Risotto