Süsskartoffel-Spargel-Salat

Sicherlich nicht der einfachste Salat, aber ich finde, der Aufwand lohnt sich. Der Salat sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch wirklich gesund. Wenn du die Nährwerte betrachtest, merkst du schnell, dass es eine echte Energiebombe ist und dass sich der Aufwand mit einem verbesserten Wohlbefinden belohnt.