Dein Rezept

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Brioche nachgebacken von Monika. Danke für Dein Bild

Kommentare: 1
  • #1

    Lea (Mittwoch, 14 April 2021 21:56)

    Zur Zeit geniesse ich Spargel auf Ratatouille

    Einfach Peperoni, Aubergine, Zucchetti in Stücke Schneiden und mit Roter Zwiebeln im Olivenöl anbraten. in kleiner Hitze weiter kochen. Oliven und frische Kräuter (Thymian, Rosmarin) dazu geben. Weisse Spargel separat in Zuckerwasser garen und in Stücke schneiden. Das heisse Ratatouille auf Teller anrichten und anschliessend die Spargel auf dem Gemüse verteilen. Ich geniesse es mit Poulet oder auch mal vegan.